Ia menjelaskan, ubi jalar dipadukan dengan susu, keju, butter, dan fla creamy untuk menciptakan cita rasa yang lebih kekinian. “Melalui produk ini, kami juga ingin melestarikan makanan nenek moyang agar tetap dikenal masyarakat,” kata Auly.
Selain memiliki tampilan menarik, produk tersebut juga mengandung nilai edukasi dan kesehatan. Ubi jalar diketahui kaya karbohidrat dan vitamin A yang baik bagi tubuh.
Tidak hanya produknya, konsep stand milik SMK SIDING PURI Lenteng Sumenep juga mendapat perhatian khusus dari pengunjung. Penataan stand yang kreatif membuat tim mereka tampil menonjol di antara peserta lainnya.
Kepala SMK SIDING PURI Lenteng Sumenep, M. Syaiful Anwar, mengaku bangga atas capaian tersebut. “Prestasi ini adalah hasil kerja keras, kekompakan, dan semangat seluruh tim,” ujarnya.
Ia berharap keberhasilan itu menjadi motivasi bagi siswa lain untuk terus berkarya dan berani memasarkan produknya sendiri. Melalui raihan Juara 2 ini, sekolah juga berkomitmen terus mendukung pengembangan kreativitas dan kewirausahaan siswa. (mkt)
